キッチンで、季節仕事。 生の実山椒の塩漬け。 手がピリピリとなるけれど、物すごく美味しいから、手に入る時期、出逢ったときには作ります。 料理に使うときのこと、食べるときのことを考えると、ワクワクする。 手作りのナチュラルコスメを作る時と同じような、感覚。 料理もコスメも、すべて植物の恩恵。地球に感謝。 完成が楽しみだなぁ。
