【畑薬膳についてのお話（前編）】
こんにちは！
内面から美しく輝く人生を応援する、
自然療法士・ホリスティックカウンセラーの奈緒子です。
本日は、先日出演しました、
コミュニティラジオ局『コマラジ』85.7MHz（毎月第２月曜日の大体12時40分～55分の間で出演しております☆）でお話した、
夏野菜！「畑薬膳」の考え方についてのお話をお届けします(^-^)
いつものごとく（笑）、長くなってしまいました！
ので、本日は前編をお届けしますね☆ それではどうぞ～！
以下、
P…パーソナリティーの方々
N…私（奈緒子）
P：色々な分野で精力的に活躍する、知的でパワフルな女性達に、お話を聞いていくコーナーです！
毎月第２月曜日は、原宿のアトリエサロン・ハーモニーウィズアースを主宰されている、ビューティーライフスタイルプロデューサーの奈緒子さんに、お話を伺っています！
今日は、電話で繋がってますよ。奈緒子さーん！
N：はーい！こんにちは。
P：こんにちは。
奈緒子さんがいらっしゃる所は、もしかしてクーラーキンキンに効いてます？
N：ここは、効いております。（笑）
P：朝起きた時、なかなか汗が引かなくて…顔洗った後、さっきも、なかなかメイクが出来ないねーなんて話していたんです。
朝は、結構きついかなって思うんですけれども。。奈緒子さん、いかがですか？最近は？
N：私は、元気に過ごしております。（笑）
P：それは、よかった！（笑）私、ちょっと夏バテ気味？で、食欲が無いというか。
時々辛い物を食べて、「あ！これなら食べれるわ！」って思ったりとか、むしろ冷たい物を食べ過ぎなのかなー？なんて思うんですけど…。
N：そうかもしれないですねぇ。
こういう時期って、胃腸はもちろん、腎臓も弱くなったりするので…。
P：そうなんですね！
N：そう！やはり冷たい物を食べ過ぎて、体調が悪くなったり、夏バテになっちゃう方が多いので、本当は、夏野菜とか、その食べ物で体内の熱を鎮静すると良いのですけどねー。
P：腎臓に良い食べ物・夏野菜って何があります？
N：腎臓に良いと言いますか、実は、昔から、季節に合わせた野菜の取り方っていうのがありまして。
私、自分がもともと雑誌の編集者をしていたんですよね。
P：編集のお仕事？
N：そうですね。雑誌の編集をしてました。
それで、セラピストになった後も雑誌の仕事をしてまして、「身体の細胞や体調を整えたり、作ったりするのって、結局食べ物かな？」と思うところが一部あるので。
先生に付いて、その取材をしてました。『畑薬膳』という考え方なんですけど。
P：『畑薬膳』？
N：はい。季節の野菜を昔の人は、いつも食べていましたよね。
最近、ハウス栽培の野菜が多いので、1年中、どんなお野菜も取れるじゃないですか？
P：そうだね。
N：季節の野菜がわかりづらくなってるなーと思うんです。それで、季節の野菜って何だろう？ということで、取材を長年していた事がありまして。
夏野菜、例えば代表格だと、キュウリとか、トマトですね。
P：夏のトマトはやっぱり美味しいですよね？
N：美味しいですねー。
夏はやっぱり冷やして食べるのがいいですけれども、キュウリは、カリウムが豊富で、身体の水分の調節をしてくれたりするので、身体の熱を取って、腎臓の働きを助けてくれる作用がありますね。
あと夏バテだったら、スイカがおすすめです！
P：へー、スイカなんですね。
P２：スイカって夏バテに効くんだ？
N：とてもいいんです。
スイカも野菜の一部だとも言われていて。
P：畑で取れるからね。
N：はい、そうなんですよね。
畑で取れるものを野菜って捉えると、、、スイカも野菜の1つでして。
それでスイカは、最近はスイカジュースとか、海外ではよく売られてはいるんですけど、日本でも少しずつ売られてまして。
そのまま食べるのがもちろん美味しいですが、私も今日は、スイカジュースを飲んでおります。
P：あ！（笑）今画面に、赤いジュース！
P２：画面に映ってますね。赤いジュースが！！
N：そうですね。
種を一緒にスムージとか、ミキサーにかけて、すり潰した物が、実はおすすめですね。
P：種の中の栄養素も取ると良いということなの？？
N：そうなんです！ すごく腎臓のケアに良いと言われています。
身体が疲れている時は、糖分とカリウム、あとスイカですと利尿作用も高いので。
身体も元気になって、自然に心地よく冷えますね。
P2：奈緒子さん、私、ほぼ毎日のようにスイカをジュースじゃなくて、生で食べてるんですけど、種ってどうしても食べられないので、みんな取っちゃうんですよね。
だから生で食べる時に、種っていうの上手に食べる方法ってあるんですか？
N：生の種はね…（笑）ないですよね。
P２：やっぱり難しいか…。
P：だってそのまま飲み込んだとしても、ちょっと消化は出来ないんじゃない？
P2：なんか消化出来なさそうだよね。
P：出来なさそうだよね。
P2：じゃあやっぱ、もうジュースにして…。
P：うん。そう！
P2：砕きまっくって…
P：砕いて…（笑）
N：そうなんですよ（笑）
噛んで、砕くしかないので、普段は５－６個ぐらいは噛んで食べておくと良いみたいですよ。美味しくないけど。
海外の自然療法家の方なんかは、よく「種を食べます」って言ってましたけど、ただちょっとやっぱり食べ難いですから、スムージーとかにしちゃった方が、食べやすいかなって思いますけどね。
P２：そうか！「種、種、種」みたいに意地になって、取っちゃわなくても良いって事なのね？
P：必死に取らなくても良いって事なのね？（笑）
N：あはは！（笑） あとは、日焼けをしたりとか、今は特に日差しが強いので、肌が日焼けのダメージを受けやすかったりすると思うんですけど。
スイカとかキュウリなどのウリ科の野菜は、収斂作用といって、肌を引き締める作用とか、外側からも肌を冷やす冷却作用があります。
昔は、ありましたよね、キュウリパックとか。
P：うん。あった。
P2：あったね。やってみたことはある。
N：（笑） あると思うんですけど、スイカも同じなんです。
食べ終わった後の皮の所を、硬い所だけ削ぎ落としてしまって、肌にアロエみたいに塗り塗りするとか、そのままちょっと置いておくとかすると、火照りが早く収まりますので、おすすめかな、と思います。
P：スイカ、使い道が多いですね。私も今日の帰り、買って帰ろうかなー？
スイカ、最近ちょっと高いんだよね。
P2：まぁね。その気になれば、カットしたスイカとかも結構売ってるから、スーパーにはね。
食べたいだけ、食べる事も出来るし。
P：皮も捨てずに使う！
P2：そうだね。
N：（笑） もう余す所なく、捨てずに、使っちゃってください。
さて。長くなってしまいましたので、今日はここまで。
後編につづきます！
☆☆☆
精油のこと、オイルのブレンド方法、マッサージの方法などは、
ハーモニーウィズアースの講座でもお伝えしています。
まもなく、秋冬クラスの新日程を公開いたします！
クラスで深く学びたい方は、日程の発表を楽しみにお待ちくださいね☆
https://harmonywithearth.com/holisticforce-college.aspx
☆☆
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開催日時：9月18日（土）15：00～17：00
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☆☆☆
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☆☆☆
コマラジには、毎月第2月曜日の大体12時40分～55分の間で出演しております☆
番組は、「アフタヌーン・ナビ Good Day Monday 」
相川ひとみさんと、尾中かおりさんのリードする素敵な番組です。
わたしの出演コーナーは「Girltalk Lunch Box」という名前。ガールズトークが楽しみすぎます！
ビューティーライフスタイルプロデューサーとして、白魔女の季節感たっぷりに、オーガニックなことをお届けアロマとハーブにまみれたライフスタイルをご紹介します☆
【コマラジ聴取方法】
狛江市内はFM 85.7 MHzからどうぞ！
日本全国、ネット経由でも、聴くことができます。
ネット配信：サイマルラジオ
http://simulradio.info/
（関東のリストから「コマラジ」を選択）
スマホ・タブレットからはアプリ聴取
http://listenradio.jp/
アプリで「リスラジ」をダウンロードしてね。（関東のリストから「コマラジ」を選択）
☆☆☆
さて。本日のお話はいかがでしたか？
いつも最後までお読みくださいましてありがとうございます！
それでは皆さん、どうぞ素晴らしい１日をお過ごしくださいね(^-^)
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