うちの味噌がイチバン♪手前味噌作り
１DAY講座

手前味噌の楽しい講座！

とても人気の講座のため、７月も予定を調整し、再び開催することにしました！

【うちの味噌がイチバン♪手前味噌作り １DAY講座】

のお申込みをスタートいたします！

今年は、７月で一旦終わりたいと思います。

作りたーい！って思っていた方は、どうぞお見逃しなく！

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以前開催して、すぐに満席となってしまいました、人気の味噌作りの講座です！

楽しく手前味噌づくり♪なのですが、、そこには、大切なことが隠されていて、それが味わい深～い、隠し味になります
 

魂の神殿でもあるカラダ、そしてココロ&スピリットのメンテナンスに、必要なこと。

それは、潜在意識と、感情（マインド）への理解、社会的な思考の転換、そして、付けるもの・食べるものを選ぶ知識です。


今回のセミナーで作ります、手前味噌作りでは、まず神殿であるあなたのカラダを作る『食べるもの』にフォーカス。
あなたのココロとカラダとスピリットの繋がりを紐解くための、発酵＆育菌ワークショップです。

 

【『育菌』という考え方】




 

わたしたちの体には、何兆もの細菌や微生物たちが住んでいます。

その微生物たちの働きのおかげで、人には自然治癒力が存在していたり、免疫力が向上したりしています。

私たちのカラダは、実は私たちが管理しているというよりも、どちらかといえば、微生物や細菌たちがカラダの管理をしているとも言えるんですよね。

だからこそ、私たちのカラダは、心地良さやご機嫌な感覚、そしてリラックスが大切。
そして、適度なストレスや食べ物の影響を受けながらも、微生物が増減しながらも、伸びやかに育つ環境を作ってあげるということが大事。
 

それは、巡り巡って地球の環境を作ることにも繋がりますので、私は本の中や、あらゆるところで『育菌』という言葉を使っています。
このセミナーでは、そんなココロとの結びつきで、健康を保ってゆく『育菌』について、たっぷりとお話しながら、味噌を手作りしていきます！

【伝統食『味噌』でわかる意識の向け方】

手前味噌を作る時間は、自分褒めの時間でもありまして、発酵食品を手作りする中で、実は最もテンションの上がる時間かと、個人的には思います♪
そんな手作り味噌も、最近はあらかじめスパイスなどを入れて、そのまま調理に使えるように仕込むんです。まるで味噌醤みたいにね♪
そして、約１か月ほどで食べられるようにと、工夫の末に考えたレシピです！しかも☆とってもお手軽で超！美味しいのですｗ。
この作り方は、ぜひみんなに知っていただきたい…そんな自慢のレシピです(^-^)！

当然ながら食材には、すべて選びに選んだオーガニックのものを使います。
楽しく手作りしたアイテム、そしてスペシャルな愛用アイテムを持ち帰って頂きますので、ぜひ心待ちにしていてくださいね！

美味しい手前味噌を仕込んで、ご満悦。さらには大切な人の胃袋をぎゅーっとつかんじゃいましょう！！

＜内容＞
秘密の材料で、こだわりの味噌を仕込んじゃいます！さらには15年選手の自家製味噌などの味見大会も！

制作アイテム：味噌

 

お久しぶりの方や、初めましての方も、ぜひ遊びにいらしてね。

お悩みやご質問などにも、どしどしお答えしますので、お気軽にお越しくださいね！

 

日程：６月17（木）12:00～14:00　開催終了
　　　７月９日（金）12:00～14:00　新日程お申込みスタート！

会場：オーガニックサロン＆アトリエ『Harmony with Earth』
 

定員：限定４名様

参加費：20,000円（＋消費税）＜お茶菓子、材料費等全て込みとなります＞
 

持ち物：お気に入りのノート、筆記用具、お水、ミニタオル、制作物持ち帰り用の袋
（アイテムの作成に使用する材料はこちらでご用意します。）

※原材料は全て安全を考慮したオーガニック・有機植物を使用します。
※仕入れの状況によってはメニュー変更の場合がございます。ご了承ください。
※場所の詳細と参加費のお振込口座は、お申し込みくださった方にご連絡します。