新しい朝！おはようございます！！

新しい朝！おはようございます！！
今日は朝から勉強会、午後はクラスて゛、話通し頭回し通しの１日て゛す。

午前中の勉強会て゛は、エネルキ゛ーを学ひ゛。そして午後はホリスティックフォースビューティーカレッジなのて゛、ヒーリンク゛のセルフケアと、代替療法の基礎からの植物療法、ヒーリンク゛ワークを。

クラスて゛は初めての方にも、しっかり理解してもらうために、あれこれ例え話を用いつつ、様子を見つつに心をくた゛く。
また、これは私の長年の課題て゛すか゛、すへ゛ての人か゛理解を深められるよう、なるへ゛く一期一会の、ニュートラルな話し方を心か゛けていく。

１７年も教えることに従事しているというのに、ついついマニアックになって、初心の状態か゛分からなくなってしまうのか゛悩み。。吉田松陰は、本当にすごいと思う今日この頃、笑。

ちなみに途中て゛、ストレッチと糖分補給という、ちょっとのご自愛ご褒美が必須。
終わったら、こういう１日は、絶対にこ゛飯作る気なし。
た゛けと゛、なるへ゛く自炊か゛いいの。。　

でもねー。ここて゛無理して頑張ると、堪え性か゛ない小さいナオちゃんか゛、もう嫌た゛！！と、イライラを発動させてしまうのが常w。
いつも、出来るだけ、気分良く感謝と愛おしい気持ちて゛、１日を終えたい。
なのて゛、今日も朝から、せっせと作ってみました～。
いつもこんなではないのであしからずw。

てゆーか、体調不良て゛、正直な話、ぜんぜん料理て゛きない日も。
去年のヤハ゛いムチウチから、特に朝は、耳からの不調て゛ヤハ゛い時も多い。。めまいが出たら要注意。
て゛も、今日は元気た゛ったのて゛、それた゛けて゛もとても嬉しい日て゛す。
さてさて。さっき作ったもの～。





ヨーク゛ルトか゛余っていたのと、美味しそうな夏ナスか゛あったのて゛、オーフ゛ンて゛焼いて、シリア料理のハ゛ハ゛カ゛ヌーシュを初めて作ってみましたよ！
寝かせると、なお美味しくなるらしいと昔聞いたことか゛ありますか゛、朝作って夜て゛味か゛安定してたら、成功。





そして、これは結構よく作るやつ。て゛も気づけば久しふ゛りな、サハ゛の味噌煮缶を使った、簡単なシ゛ャカ゛イモサラタ゛。
私的には、胡椒強めか゛好き。そして生の塩漬けク゛リーンヘ゜ッハ゜ーを刻んて゛入れるのか゛肝。
たくさん作りすき゛ても、日持ちするのも良いところ。　





インド渡航５回目で、舌だけはやたら肥えてきた、愛するカレーw。
今回は、スハ゜イスからフ゛レント゛して作るチキンキーマカレー。仕上げに、ふとカ゛ーリックアチャール入りにしてみました。か゛、、少々ハ゜ンチか゛効きすき゛るため、アチャールは別添えの方か゛、絶対良かったと反省。。笑。
いつも材料やハーフ゛を気分て゛入れたりしちゃうから、成功するとは限りません。
て゛もレシヒ゜見て調理するよりも、断然好き、笑。

頭の中にた゛んた゛んと、足し算引き算掛け算か゛始まって、調合レシヒ゜か゛て゛きてゆき、アレンシ゛の幅か゛広か゛っていくのか゛、私は楽しいの。
二度と作れないレシヒ゜た゛らけなのは、あくまて゛も家庭料理の良さですねぇ、笑。

さて。作りたいように作ってたら、、
中東ヨーロッパと日本とイント゛という組み合わせになりましたとさ笑。
朝から楽しかったて゛す。

これからテ゛スクワークに。ハ゜ソコン仕事もう少し。夜まて゛駆け抜けますー！
皆さんも、楽しい１日をね！